【MobiFOOD】インスタ映えかき氷数量限定新発売！B.upCleansingJuicery

こんにちわ！こんばんわ！
モビカメ(@mobicamenet)です！

今回の『MobiFOOD』は、大阪・京町堀、靭公園近くにあるジュースクレンズの専門店『B.up Cleansing Juicery(ビーアップクレンジングジューサリー)』さんの紹介です。2017年7月14日(金)から夏の風物詩「かき氷」を発売されるそうです。これはinsta映えしそうなオシャレな感ハンパない商品です♫

ジュースクレンズとは・・・
1. Raw Juice
2. Cold Pressed Juice (コールドプレスジュース)
コールドプレスの専用機で搾った果汁を使ったかき氷
店舗情報
食べログ評価
まとめ

ジュースクレンズとは・・・

ジュースクレンズの専門店『B.up Cleansing Juicery(ビーアップクレンジングジューサリー)』さんでは、本場アメリカ、ヨーロッパから直輸入した５機の専用マシーンで注文してから目の前で作ってくれます。

Raw Juice

熱に弱い栄養素を最大限に残したまま果皮や繊維質を水分と瞬間的に分離させて作るジュース

Cold Pressed Juice (コールドプレスジュース)

Raw Juiceで使用する機械よりさらに特殊なノーウォークジューサーを使用して作るジュース

『B.up Cleansing Juicery(ビーアップクレンジングジューサリー)』さんでは、クレンズの大意である『内臓器官(おもに消化器)を一定の期間休め、本来人間に備わっている自然治癒力を高め、代謝を促すこと』を目的としてコールドプレスジュースの飲用を勧めています。

昨今、男性女性でも気になるダイエットや、シェイプアップ、肌トラブル、免疫力アップ、便秘解消等に効果があるそうなので、悩んでいる方は、チャレンジしてみてはいかがでしょうか？

コールドプレスの専用機で搾った果汁を使ったかき氷

今回新発売されるかき氷は、コールドプレスの専用機「ノーウォークジューサー」で搾った果汁やアーモンドミルクを凍らせた氷を使用されています。

creamy nuts

濃厚アーモンドミルクに蜂蜜を加えた氷をベースに、旬の果物をカットしたものをトッピングされ、有機牛乳とてんさい糖をじっくり煮詰めた自家製練乳をたっぷり振りかけています。
しかも、生のアーモンドをノーウォークジューサーで粉砕後、店内でローストし、たっぷりの蜂蜜に漬けた自家製ハニーナッツもふんだんに盛り込んでいます。

(発売当初は夕張メロンをトッピング予定)

価格：1080円（税込）

apple beets

リンゴと、「食べる輸血」とも言われるビーツをノーウォークジューサーで粉砕、プレスした果汁を凍らせて氷にし、両素材を粉砕した際の繊維質(パルプ)も使用。シャーベットのような新食感のかき氷です。トッピングにはしっかりとした酸味と歯触りが楽しめるパッションフルーツと、まろやかな甘さが特徴の桃が加わり、果物の味を邪魔しないよう蜂蜜を優しく溶いたシロップがかかります。
(発売当初は桃とパッションフルーツをトッピング予定)

価格：1080円（税込）

honey lemon

ノーウォークジューサーでしっかりプレスしたパイナップルとレモンの100％天然果汁で作る氷をベースにした、ほどよい酸味のかき氷にパイナップルとオレンジのカットをたっぷりとトッピングした上に降り掛かるのは、ノーウォークジューサーで搾ったレモンが効いた蜂蜜レモンシロップ！清涼感満点のスッキリさっぱりしたテイスト、ふわふわとしたかき氷の食感と、たっぷり乗ったパイナップルとオレンジ、蜂蜜レモンが織りなす酸味が特徴です。

価格：1080円（税込）